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随着天气转暖，小龙虾大量上市，开始走向全国各地的餐桌。在湖北省当阳市草埠湖镇，小龙虾也迎来销售旺季。

近年来，草埠湖镇充分利用发达的水系和丰富的土地资源，发展优质农产品种养业，“稻虾共作”生态种养模式在草埠湖镇风生水起。