【资料图】

1、刚死不久的螃蟹能吃不

1、全世界约4700种螃蟹，绝大部分螃蟹为杂食性，有些蟹类是肉食性，少数螃蟹会刮食或滤食藻类及有机碎屑。

2、螃蟹可食部分的营养成分包括蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1等。

3、购买螃蟹时应挑选背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜螃蟹。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。